Le Premier Album Depuis leur premier album, Lisa Aguillard a remplacé Sheila Aguillard comme membre du quatuor.  Dans leur premier album, avec Sheila comme membre du groupe, Les Amies présentaient beaucoup de chansons qui font partie du répertoire de tout orchestre cadien, mais elles les livraient dans leur harmonie unique et personnelle. Elles chantaient  tout simplement les vieilles chansons pour la plupart avec les paroles cadiennes traditionnelles, même si les chansons étaient vraiment faites pour être chantées par un homme. Quelquefois, elles ont légèrement changé les paroles afin d'ajouter une perspective féminine à la chanson. Les chansons du répertoire traditionnel sur cet album sont La marche des mariés, La valse à Bélisaire, Allons danser, Colinda, (dans une version bilingue et une autre entièrement en français), Jolie Blonde, Madame Sosthène et Madame Bosso (rebaptisée ici "Madame Sosthène" et combinée en une seule chanson), et Chère Chérie. Mais Les Amies Louisianaises ne se limitent pas aux chansons traditionnelles. Elles s'adonnent à une grande variété de musique, séculaire et religieuse, en français et en anglais. En plus, Jeanette Aguillard écrit de belles chansons en français cadien, celles-ci seront un jour des classiques du genre: Il suffit de penser à "La musique unique des Acadiens", "La valse cadienne de Noël", "Dis les mots encore", et "Mardis Gras ô Mardis Gras". "Reviens pour Noël" est une version française d'une des chansons "swamp pop" de Noël des plus populaires dans le sud de Louisiane. "Il est né, le divin Enfant", chanté dans un français international, est probablement un des plus connus et un des plus anciens cantiques de Noël de la francophonie. Cette chanson date de la France du 17e siècle, la même époque où les premiers colons français, les ancêtres de ces dames de Les Amies Louisianaises quittaient la France pour l'Acadie dans l'est du Canada. La Grâce du Ciel (Amazing Grace) est un hymne américain qui est chanté dans presque toutes les langues du monde. Nous présentons ici la première version en cadien que nous connaissions. Après la déportation des Acadiens par les Britanniques à partir de 1755, beaucoup d'Acadiens se sont installés en Louisiane comme lieu de refuge et terre promise. Maintenant, il y a deux Acadies, l'une est située dans les Provinces Maritimes du Canada et l'autre dans le sud-ouest de Louisiane. Cet album présente la musique unique des Acadiens de cette Nouvelle Acadie.